Pessoas queridas, Os restaurantes estão a fechar por iniciativa própria #tomates. E ainda bem, porque é a única decisão sensata a tomar para nos proteger, bem como aos colaboradores dessas equipas. Não nos esqueçamos que por detrás de um nome de restaurante, há famílias que precisam dos rendimentos provindos desse negócio para sobreviver e que, …
Categoria: Em movimento
É um Restaurante
Fui finalmente conhecer o É um Restaurante à boleia do evento Wineday que desta vez uniu duas paixões… e uma causa social. Mas vamos por partes. O que é o Wineday? Para quem ainda não está familiarizado, o Wineday é um evento que ocorre com alguma regularidade nalguns espaços como garrafeiras e que nos permite …
Correr por panquecas
Podia ser o nome do mais recente espaço aberto na capital dedicado às Panquecas, um dos meus ódios de estimação. Não percebo o fascínio que estes discos (às vezes fofos, outras vezes secos) exercem sobre a esmagadora maioria da população que se recusa a comer pão “porque engorda” ou “porque tem glúten” e depois come …
ALTITUDE, a edição limitada Monte Velho
Chama-se ALTITUDE e é a nova edição limitada de MONTE VELHO. Aqui por casa já provámos (a aprovámos) a mais recente novidade da Herdade do Esporão. O vinho ALTITUDE provém de vinhas plantadas até 600 metros de altitude, na Serra de São Mamede, em Portalegre, (onde os verões são amenos e com maior humidade) resultando …